（工商与管理学院通讯员 朱智）4月18日，河职院·客天下就业实习基地挂牌仪式在河源客天下水晶温泉酒店富龙山千人宴会厅举行，河源市政协副主席、我校副校长唐汉芳、教务处处长袁光华、工商学院院长俞彤、工商管理学院校企合作办主任张颖，河源客天下景区管理处总经理蒋军，酒店/烹调专业建设指导委员会的嘉宾，酒店/烹调专业全体老师及16级学生，酒店员工代表400多人参加了仪式与相关活动。

与会人员观看河源客天下宣传片

河源客天下景区管理处总经理蒋军对与我校共建就业实习基地表示祝贺，并感谢我校领导对校企之间的深度合作所作的努力和支持。他表示实训基地的建设，能够很好地发挥企业优势，为广大同学提供一个良好的学习和实践平台，同时感谢校方为酒店输送更具活力的新鲜血液。唐汉芳副校长在致辞中表示，校企合作是高职院校发展的必由之路，也是企业回报社会、推动教育事业发展的渠道。通过校企全面合作，学校可以发挥自身的科研和人才优势，企业则发挥资源优势和市场优势，做到优势互补、资源共享、互惠共赢，协同培养更多高素质、高技能的应用型人才，推动河源经济社会发展。

河源市政协副主席、我校副校长唐汉芳致辞

唐汉芳副校长和蒋军总经理以及双方代表共同举行了揭牌仪式并合影留念

揭牌仪式结束后，我校酒店管理/烹调工艺与营养专业建设指导委员会在酒店贵宾厅召开。会议由委员会主任、河源翔丰国际酒店总经理宋军主持，来自广州、深圳、东莞、惠州、梅州、河源等合作酒店代表以及河职院校方代表40多人参加。会上曾惠华主任就2014级学生实习情况、校企合作课题《酒店实习生轮岗可行性研究》的进度、2015级学生实习安排做了汇报；张颖主任解读五部委颁发的《关于职业院校实习管理规定》的通知，并介绍了工商管理学院对校外实习基地的评估和要求；各酒店代表就实习生管理、实习轮岗、留人机制、培训体系、校企协同育人等展开激烈的研讨；与会专家还审核了2017级酒店、烹调专业人才培养方案；东莞欧亚国际酒店培训部邹文卓经理作了《浅谈实习生前期实习引导》主题分享、东莞嘉华国际酒店人力资源部彭文丰总监作了《自媒体在企业文化中的应用》主题分享。会议内容丰富接地气，分享精彩纷呈。

我校酒店管理/烹调工艺与营养专业建设指导委员会嘉宾合影

与专业建设指导委员会同时进行的是两个专业2016级160多位学生专业认识实习教学活动。在活动中，酒店带领学生参观了园区项目和酒店的各部门，并在2个多小时的访谈环节详细的解答了同学们对于酒店工作内容以及酒店专业知识学习中的困惑和问题，让同学们对专业有了更为清晰的认识。

此次活动加深了我校与各个企业之间的认识与了解，同时也让学生对于专业有了更明晰的认知。

学生摄影记者：司徒洁英、姚龙晖、陈绍铭